Tapahtuma

Ohjelma

(tutustu puhujaan klikkaamalla nimeä)

Maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä: Tilaisuuden avajaissanat

Lauri Reuter: Tulevaisuuden ruokaratkaisut; miten tulevaisuuden ruokaa tuotetaan?  

Henri Alén, Johanna Heinonen, Harri Mäkivuokko, Lauri Reuter: Miten monet ruoantuotantoa haastavat ilmiöt ratkaistaan? Mikä on suomalaisen ruoantuottajan rooli tulevaisuudessa?

Vesa Väisänen: Mikä suomalaisia mietityttää kotimaisessa ruoantuotannossa ja sen ilmastovaikutuksissa?

Jarno Rautio, Jouni Kemppainen, Mariana Liljeström: Millaisia ajatuksia tutkimustulokset herättävät kuluttajakäyttäytymisen ja ruuantuotannon asiantuntijoissa?
 
Jyrki Niemi: Ilmastokestävä ruokajärjestelmä
 
Minna Cousins: Yhteenveto päivästä

Kuvia tapahtumasta

Anna Perho

Juontaja

Tilaisuuden juontaja Anna Perho on media-alan kokenut yrittäjä. Hän on toiminut tv- ja radiojuontajana, kolumnistina, kirjoittavana toimittajana, kirjailijana, tv-tuottajana ja käsikirjoittajana. Nykyisin Anna Perho työskentelee yritysvalmentajana.

Tutustu ohjelmaan

Jari Leppä

Maa- ja metsätalousministeri

Lauri Reuter

Partneri, Nordic FoodTech VC

Henri Alén

Ravintoloitsija

Harri Mäkivuokko

Toimitusjohtaja, ProAgria

Johanna Heinonen

Maitotilayrittäjä, toimittaja

Vesa Väisänen

Toimitusjohtaja, IRO Research

Jarno Rautio

Kuluttajanäkemyksen asiantuntija, Valio

Jouni Kemppainen

Päätoimittaja, Maaseudun Tulevaisuus

Mariana Liljeström

Tutkimuspäällikkö, Vaasan Oy

Jyrki Niemi

Tutkimusprofessori,
Luonnonvarakeskus Luke

Minna Cousins

Kaupallinen johtaja, Vaasan Oy

Pellolta avaruuteen -näyttely Heurekassa 2.10.2020 saakka

Pellolta avaruuteen -näyttely tarkastelee ruohonjuuritasolta avaruuteen, miltä vilja- ja maitotuotteiden matka lautaselle näyttää. Näyttelyssä sukelletaan maan alle haistelemaan, kuuntelemaan ja tarkastelemaan maaperää. Pohditaan viljoja ja hygieniaa. Tutustutaan myös lehmiin, rapsutuksiin, maitoon ja lantaan. Lopuksi singahdetaan nanosatelliittien avulla avaruuteen ja opitaan, miten satelliitit mahdollistavat tehokkaamman ja kestävämmän maanviljelyn. Tavoitteenamme on saada kävijä tutustumaan modernin viljan- ja maidontuotannon moniulotteisuuteen aistimalla ja oivaltamalla.
Lue lisää näyttelystä

Pellolta Avaruuteen

Suomalaisten suhde
kotimaiseen ruokaan

ja sen tuotantoon

Mukana yhteistyössä